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旬な時期の奥尻のウニです！漁師であるお父さんが、早朝に獲ってきたウニをすばやく殻から外し洗いました。
通常の製法と違い大変に手間をかけているので、味がかなり濃厚です。しかも、直接、塩水や塩をウニに付けていないので、とても甘口です。当店の一番のおすすめ「粒うに」です。容量 ： 約80ｇ （水分を吸収する製法の為、通常の製法より１０％ほどお得です！）原料 ： 奥尻産ムラサキウニ 塩
(カテゴリー内 : 1点)
